La mandoline professionnelle "Ultra coupe cubes" de Buyer, la mandoline de cuisine idéale pour toutes vos préparations de coupes et découpes de fruits et légumes : losange, julienne, rondelle lisse et coupe gaufrée.
Comme son nom l'indique, la mandoline de Buyer professionnelle Ultra coupe cubes permet également de réaliser des cubes : brunoise, salpicon, matignon...
Une mandoline de cuisine facile d'emploi, à la pointe de la technologie de la maison de Buyer, fabricant français reconnu de matériel et d'ustensiles de cuisine professionnels.
Réglage de la hauteur de coupe :
Réalisation de tranches ultra fines jusqu’à une épaisseur de 10mm.
Une mandoline robuste et professionnelle : la mandoline de Buyer Ultra est réalisée en acier inoxydable et polymère composite ce qui lui donne cet aspect inox brossé satiné.
Utilisation de la mandoline de Buyer Ultra en parfaite sécurité :
Lors de la coupe, l'utilisateur n'a aucun contact avec les lames de la mandoline.
De plus, les pieds sont recouverts de silicone pour une stabilité à toute épreuve.
Livraison 48/72H / Paiements sécurisés
CARACTÉRISTIQUES MANDOLINE ULTRA COUPE CUBES DE BUYER
Composition :
- 1 châssis avec pieds repliables
- 1 double lame horizontale : lisse et ondulée & 3 peignes Julienne : 2 /4 / 10 mm
- Support de lames juliennes à encastrer sous le châssis
- 1 chariot et son poussoir protecteur en polyamide chargé fibre de verre.
Dimensions :
Hauteur : 18 cm
Longueur : 50 cm
Largeur : 18,5 cm
Poids : 1,544 Kg
Commentaires